LA FABBRICA DELLA PASTA Trofie IGP 500gr

LA FABBRICA DELLA PASTA Trofie IGP 500gr
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LA FABBRICA DELLA PASTA
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Informations produit

La Gragnano Pasta Fabbrica a récemment reçu la marque IGP.

Une reconnaissance qui récompense toute une ville qui, en plus d’un demi-siècle, s’est consacrée exclusivement au traitement de ce produit.


La Fabbrica della pasta à Gragnano produit selon les principes de la grande tradition familiale en utilisant la meilleure semoule à grains grossiers mélangée à l’eau des sources des monts Lattari.

Seul le bronze meurt et un séchage long et délicat à basse température