Légume sec

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Vivien Paille Lentille Blonde sac 5kg

Légume sec

LENTILLES BLONDES 4MM DEFINITION LENTILLES DE COULEUR DOMINANTE BRUN CLAIR. ILS SONT DE FORME BICONVEXE ET POSSEDE UNE PEAU ASSEZ EPAISSE LEUR DIAMETRE EST COMPRIS ENTRE 4MM ET 5MM. ORIGINE: IMPORTATION PROCESS : NETTOYAGE, EPIERRAGE, TRIAGES CRITERES D’ANALYSES MOY/TOLERANCE METHODES • HUMIDITE 11,5% (16% MAX*) NF V03 707 • MATIERES MINERALES ETRANGERES 0,05% (1% MAX*) BIPEA 96/07/02 • MATIERES VEGETALES ETRANGERES 0...

11.93TTC
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Vivien Paille Lentille Corail sac 2.5kg

Légume sec

LENTILLES ROUGES DECORTIQUEES (CORAIL) DEFINITION : Lentilles décortiquées dont les cotyledons sont de couleur rose ou rouge-corail. Leur diamètre est compris entre 4 et 5mm. ORIGINE: IMPORTATION PROCESS : Triage, epierrage, décorticage, calibrage, nettoyage CRITERES D’ANALYSES MOY/TOLERANCE METHODES • HUMIDITE 12,5% (16% MAX*) NF V03 707 • MATIERES MINERALES ETRANGERES 0,05% (1% MAX*) BIPEA 96/07/02 • MATIERES VEGETA...

12.99TTC
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Vivien Paille Lentille verte sac 5kg

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LENTILLES VERTES DEFINITION : Lentilles de couleur verte. Leur diamètre est compris entre 4 et 5mm. b>ORIGINE: IMPORTATION PROCESS : Nettoyage, épierrage, calibrage, triages CRITERES D’ANALYSES MOY/TOLERANCE METHODES • HUMIDITE 12,5% (16% MAX*) NF V03 707 • MATIERES MINERALES ETRANGERES 0,05% (1% MAX*) BIPEA 96/07/02 • MATIERES VEGETALES ETRANGERES 0,1% (0,5% MAX*) BIPEA 96/07/02 • GRAINES - IMPROPRES 0,5% (1% M...

13.78TTC
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Vivien Paille Lentille Noire Beluga 2.5kg

Légume sec

Lentilles noires Beluga 2.5kg La lentille noire Beluga à l'aspect bien ronde et brillante, est considérée comme "le caviar végétal". De saveur douce, d'une texture légèrement farineuse, la lentille Beluga est idéalement adaptée en purée et velouté. Sa couleur noire originale permet de varier les présentations, par des mélanges avec du riz, du quinoa et du Boulgour, voire la réalisation de verrines. Elle sera appréciée en salade, relevée d'un vinaigre balsamique, ainsi...

14.98TTC
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Vivien Paille Pois Chiches 29/30 sac de 5kg

Légume sec

Pois Chiches 29/30 sac de 5kg...

15.23TTC
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Vivien Paille Haricot Cocos Blancs 5kg

Légume sec

Haricot coco blancs 5 kg Cette variété précoce produit des grains ovales blancs pouvant se consommer à différents stades. Ils peuvent être dégustés en frais, comme mangetout en les cueillant juste avant la formation des grains ou en secs et demi-secs. Pour avoir des grains frais (ou demi-secs), cueillez les gousses lorsqu'elles commencent à jaunir. Pour les grains secs, attendez que les goussent soient desséchées et que les feuilles soient tombées pour les arracher. ...

21.64TTC
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Good'épices B Flageolet Vert sec 5kg

Légume sec

Flageolet vert 5 kg Aliment exceptionnel, ce légume sec est le complément idéal d'une alimentation équilibrée. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur Quantité par personne : 60gr Les légumes secs absorbent 2 fois leur volume en eau....

22.98TTC
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Vivien Paille Haricot blanc lingot sac 5kg

Légume sec

LINGOTS BLANCS 5kg DEFINITION : Haricots de couleur blanche à blanc cassé, de forme très allongée et de grande taille (longueur supérieure à 14mm). Leur calibre est situé entre 180 et 260 grains aux 100g en moyenne. ORIGINE: IMPORTATION PROCESS : Nettoyage, triage, calibrage CRITERES D’ANALYSES MOY/TOLERANCE METHODES • HUMIDITE 10% (17% MAX*) NF V03 707 • MATIERES MINERALES ETRANGERES 0,1% (0,5% MAX*) BIPEA 96/07/02 ...

51.43TTC
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Vivien Paille Lentille verte du Puy 5kg

Légume sec

Lentille verte du Puy 5kg Lentille verte du Puy 5 kg En 1996, la Lentille Verte du Puy fut le premier légume à obtenir une Appellation d’Origine Contrôlée....