Les Tagliatelles plates 5 mm 7 oeufs au Kg - sac de 5kg La majeure partie des pâtes dans le monde sont confectionnées avec de la semoule de blé dur et de l’eau. Ces Pâtes sont composées uniquement de semoule de blé dur et d’œufs frais, ce qui les rend uniques et leur confère des caractéristiques propres : •Un bon goût d’œufs frais. •Une belle couleur dorée. •Une texture à la fois fine et savoureuse. •Une excellente tenue à la cuisson. Traditionnelles...