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LA FABBRICA DELLA PASTA Caccavelli Ricarica Maxi IGP 44gr

Pâtes

Chaque format est né d'une histoire centenaire du territoire Italien et exprime tous les anciens - secrets transmis de génération en génération. Aujourd'hui, La Fabbrica Della Pasta produit plus de 100 formats de pâtes différents, répartis en 12 familles, pour la proposition Pasta Artisan parmi les plus importantes et exclusives du secteur. De nombreux formats sont nos brevets exclusifs: avant tout “a Caccavella”: le plus grand format de pâtes en portion unique au monde, une inven...

3.25TTC
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LA FABBRICA DELLA PASTA Conchiglioni géants IGP 500gr

Pâtes

Pasta di Gragnano La Pasta di Gragnano, à base de semoule de blé dur, est produite à Gragnano dans la province de Naples en Campanie. En 2013, elle obtient son IGP (Indication Géographique Protégée) auprès Commission Européenne et doit désormais répondre aux critères suivants : les fabricants de pâtes de la commune de Gragnano devront utiliser exclusivement de la semoule de blé dur italienne et une tréfileuse en bronze, employer de l'eau de source locale, et effectuer un s...

3.25TTC
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LA FABBRICA DELLA PASTA Trofie IGP 500gr

Pâtes

La Gragnano Pasta Fabbrica a récemment reçu la marque IGP. Une reconnaissance qui récompense toute une ville qui, en plus d’un demi-siècle, s’est consacrée exclusivement au traitement de ce produit. La Fabbrica della pasta à Gragnano produit selon les principes de la grande tradition familiale en utilisant la meilleure semoule à grains grossiers mélangée à l’eau des sources des monts Lattari. Seul le bronze meurt et un séchage long et délicat à basse température...

3.25TTC
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LA FABBRICA DELLA PASTA Mafaldine IGP 500gr

Pâtes

Pasta di Gragnano La Pasta di Gragnano, à base de semoule de blé dur, est produite à Gragnano dans la province de Naples en Campanie. En 2013, elle obtient son IGP (Indication Géographique Protégée) auprès Commission Européenne et doit désormais répondre aux critères suivants : les fabricants de pâtes de la commune de Gragnano devront utiliser exclusivement de la semoule de blé dur italienne et une tréfileuse en bronze, employer de l'eau de source locale, et effectuer un s...

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LA FABBRICA DELLA PASTA Mezze regate maniche IGP 500gr

Pâtes

La Gragnano Pasta Fabbrica a récemment reçu la marque IGP. Une reconnaissance qui récompense toute une ville qui, en plus d’un demi-siècle, s’est consacrée exclusivement au traitement de ce produit. La Fabbrica della pasta à Gragnano produit selon les principes de la grande tradition familiale en utilisant la meilleure semoule à grains grossiers mélangée à l’eau des sources des monts Lattari. Seul le bronze meurt et un séchage long et délicat à basse température...

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LA FABBRICA DELLA PASTA Penne Regate au piment 500gr

Pâtes

Fabriqué avec de la semoule de blé dur, première extraction dans des filières en bronze, les pâtes de la Fabbrica della Pasta di Gragnano de Ciro Moccia. Le deuxième ingrédient de base est l'eau claire et non contaminée des monts Lattari, tandis qu'un long et délicat séchage à basse température complète le tableau d'une production de haute qualité en quelques exemplaires qui ont littéralement conquis le palais exigeant de nos clients. Une vraie spécialité qui surprend par l'authen...

3.59TTC
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LA FABBRICA DELLA PASTA Pappardelle Di Gragnano 500gr

Pâtes

Pasta di Gragnano La Pasta di Gragnano, à base de semoule de blé dur, est produite à Gragnano dans la province de Naples en Campanie. En 2013, elle obtient son IGP (Indication Géographique Protégée) auprès Commission Européenne et doit désormais répondre aux critères suivants : les fabricants de pâtes de la commune de Gragnano devront utiliser exclusivement de la semoule de blé dur italienne et une tréfileuse en bronze, employer de l'eau de source locale, et effectuer un s...

4.34TTC
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LA FABBRICA DELLA PASTA Penne regate blé complet 500gr

Pâtes

Pasta di Gragnano La Pasta di Gragnano, à base de semoule de blé dur, est produite à Gragnano dans la province de Naples en Campanie. En 2013, elle obtient son IGP (Indication Géographique Protégée) auprès Commission Européenne et doit désormais répondre aux critères suivants : les fabricants de pâtes de la commune de Gragnano devront utiliser exclusivement de la semoule de blé dur italienne et une tréfileuse en bronze, employer de l'eau de source locale, et effectuer un s...

5.42TTC
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LA FABBRICA DELLA PASTA Linguine à l'encre de seiche 500gr

Pâtes

Pasta di Gragnano La Pasta di Gragnano, à base de semoule de blé dur, est produite à Gragnano dans la province de Naples en Campanie. En 2013, elle obtient son IGP (Indication Géographique Protégée) auprès Commission Européenne et doit désormais répondre aux critères suivants : les fabricants de pâtes de la commune de Gragnano devront utiliser exclusivement de la semoule de blé dur italienne et une tréfileuse en bronze, employer de l'eau de source locale, et effectuer un s...

5.42TTC
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LA FABBRICA DELLA PASTA Penne à l'encre de seiche 500gr

Pâtes

Pasta di Gragnano La Pasta di Gragnano, à base de semoule de blé dur, est produite à Gragnano dans la province de Naples en Campanie. En 2013, elle obtient son IGP (Indication Géographique Protégée) auprès Commission Européenne et doit désormais répondre aux critères suivants : les fabricants de pâtes de la commune de Gragnano devront utiliser exclusivement de la semoule de blé dur italienne et une tréfileuse en bronze, employer de l'eau de source locale, et effectuer un s...

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LA FABBRICA DELLA PASTA Pennette au citron IGP 500gr

Pâtes

Pennette étroite d'environ 5 cm de long, rayée et tirée au bronze, séchée à basse température pendant au moins 36/40 heures, mais l'élément le plus important est l'ingrédient précieux inséré dans la pâte ou au lieu de l'eau, cela représente 18% du jus de citron Sorrento IGP. Étant donné qu’il n’ya pas d’addition d’eau ni d’arômes, le traitement typique de la fabrication des pâtes familiales nous permet d’obtenir un produit unique au monde, au parfum et au goût incomparables. Une pe...

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