Vinaigre et pulpe de framboise 250ml
Utilisation :
S’utilise comme un vinaigre classique pour vinaigrette de salade gourmande à base de gésiers, déglaçage de foie gras poêlé, de magret de canard, ...
Peut également être utilisé pour faire des marinades avec des échalotes, et même de façon très originale sur de la glace à la vanille, dans une salade fruits, ou encore sur du melon