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Belasie Farine de tapioca 400gr

Farines

Farine de tapioca 400gr Le tapioca est une fécule, utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer séchées puis traitées. Son goût est neutre. On l'utilise notamment comme épaississant pour les soupes et les desserts. La farine de tapioca sans gluten de Cock est une excellente alternative aux fécules conventionnels ! Dans la cuisine asiatique, le tapioca est particulièrement bien adaptée pour épaissir desserts, sauces et soupes mais aussi puddings, gelée...

4.92TTC
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Belasie Pâte de riz 1mm 375gr

Produits du Monde

Pâte de riz 1mm 375gr Idéales pour vos plats thaïlandais, vietnamiens, et autres mets asiatiques. Utilisé en soupe, en sauté, en salade, pour les fondues chinoises. Vous pouvez choisir parmis différentes epaisseurs  : 5mm En soupe : Préparer la soupe avec la viande émincé ou hachée (porc, bœuf, poulet, crevette, etc.), des champignons noirs ou des champignons shiitakes, des légumes, épicer et assaisonner à votre goût. Une fois la soupe préparé, ajou...

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Belasie Jeune Fruit du Jacquier boîte 1/2 (Préco)

Produits du Monde

Jeune Fruit du Jacquier boîte 1/2 Le fruit de Jacquier vert est considéré comme un légume et non comme un fruit. Il est préparé et cuit comme un légume. Un légume plein de vitamines et qui une fois possède une texture ressemblant à du poulet. C’est pour cela que les végétariens et végans utilisent le fruit de Jacquier vert pour remplacer la viande dans les recettes traditionnelles. Pour ce faire, coupez les fruits de jacquier de leur centre vers l’extérieur. Ensuite...

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Belasie Farine manioc tamisée nouveau foufou 500grs

Farines

La farine de manioc est consommée principalement en Afrique. Elle accompagne avec une saveur douce vos plats de viandes, des poissons et sauces épicés. Base d'un grand nombre de plats africains, le manioc se décline ici sous forme de farine. La farine de manioc peut être consommée sous forme d'une sorte de pâte/purée, ou servir à la préparation de pains et desserts, en alternative à la farine de blé. Une des grandes différences avec la farine de blé est que la farine de manioc est ...

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Belasie Sauce haricot noir à l'ail 368 gr (Préco)

Produits du Monde

Cette pâte est le parfait mélange d’haricots noirs fermentés et d’ail haché pour un véritable met authentique chinois aux haricots noirs, vous permettant ainsi de préparer une cuisine à la hauteur d’un restaurant chez vous. Sans ajout d’exhausteur de goût Sans ajout de conservateurs Sans colorant Convient aux végétariens et aux vegans...

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Belasie Sauce Pimentée à l'ail Lee Kum Kee 368g (Préco)

Produits du Monde

Cette pâte est un parfait équilibre entre le mélange de piments et d’ail, délivrant une sauce piquante savoureuse pour toute sorte de sautés. Parfaite pour la viande et les fruits de mer. Savourez cet arôme qui envoûte tous vos ingrédients pendant que vous cuisinez. - Sans ajout d’exhausteur de goût - Sans ajout de conservateurs - Sans colorant - Convient aux végétariens et aux vegans...

8.33TTC
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Belasie Crème de sésame 300gr Tahini

Produits du Monde

Crème de sésame 300gr Tahini ou tahiné est une pâte faite de graines de sésame, aussi appelé ground qui intervient comme ingrédient dans plusieurs plats du Moyen Orient. Emploi Le tahina est très riche en calcium et en phosphore. C'est un condiment très employé dans la cuisine orientale, et s'utilise dans l'hommos, le baba ganousch, les brochettes, les sauces, le pain, le halva, et les gâteaux En Turquie, le tahini mélangé avec le pekmez (quelque chose ...

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Belasie Pâte de Tamarin 454 gr (Préco)

Produits du Monde

100% Tamarin C'est une pulpe marron foncé fait à partir des fruits du tamarin. Cette pâte acide et très sucrée est indispensable à la confection des chutneys et des préparations indiennes et thaïlandaises. Se conserve très longtemps au réfrégirateur. Elle doit toujours être diluée avec un peu d'eau chaude....

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Belasie Vinaigre de riz Sushi 300ml (Préco)

Produits du Monde

Tout ce qu'il vous fait pour assaisonner le riz à sushi. La préparation du riz à sushi va devenir simple comme bonjour grâce au fameux vinaigre à sushi de Mizkan. L'assaisonnement contenu dans cette bouteille en verre est un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel. Il vous suffit d'en incorporer dans du riz blanc fraîchement préparé pour obtenir un riz à sushi parfaitement assaisonné. Vous pouvez aussi utiliser ce vinaigre pour assaisonner vos salades....

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Belasie Sauce pour viandes grillées Yakiniku 360gr (Préco)

Produits du Monde

Le terme yakiniku signifie en japonais "grillade de viandes". Le yakiniku est un barbecue coréen à la japonaise. On fait mariner les viandes ou légumes dans la sauce yakiniku avant la cuisson. Vous pourrez utiliser cette sauce comme sauce barbecue ou plancha. Sauce soja, mirin, oignon, vinaigre, pomme, ail, extrait de poulet, sel, poivre japonais sansho, poivre blanc, poivre noir, poivre rouge, exhausteur de goût (glutamate monosodique), épaississant (gomme xanthane)....

19.01TTC
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Belasie Algues déhydratées Dashi Kombu sachet de 113gr

Produits du Monde

Algues Dashi Kombu 113gr Dashi Kombu (laminaria japonica). Le konbu (s'écrit aussi kombu), désigne un ensemble d'algues brunes, plates et comestibles du genre des laminaires. Le kombu est un des principaux ingrédients du bouillon dashi. Le kombu est aussi utilisé pour faciliter la cuisson des légumineuses (haricots, etc...) et surtout pour sa capacité à réhausser la saveur des aliments grâce à son glutamate naturel. Mode de cuisson : (pour 3 tasses de kombu dashi)...

59.95TTC
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Belasie Jus de Yuzu Selection 720ml

Jus

Jus de Citron Yuzu. Le Jus de Yuzu apporte originalité et exotisme à vos préparations et vous ferons redécouvrir les goûts subtiles et complexes de l’Asie, vous permettant d’audacieuses associations en cuisine. Produit d'excellence, irréprochable en qualité...

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