Good épices Amatika chocolat au lait végétale 46pc

Chocolat Vegan Valrhona pour les professionnels
Fèves de cacao pure origine Madagascar, District d'Ambanja
Le 1er Grand Cru Végan né au coeur des plantations de Madagascar
Profil majeur : cacaoté. Note mineure : céréales. Note singulière : amandes grillées
Applications optimales : crémeux et ganaches
Autres applications recommandées : enrobage, moulage, tablettes, mousses, glaces et sorbets
Entreprise labelisée B Corporation

CONSEIL UTILISATION: Tablette, Enrobage, Moulage, Mousse