Good épices Ariaga noire 66pc en 5kg Valrhona

Ariaga noire 66% en 5kg

Ce chocolat est équilibré et fruité. Ariaga 66% présente un profil aromatique marqué par une pointe d'acidité, à travers des notes fruitées et d'amertume

Ses forces : facilité de mise en oeuvre, polyvalence en application et excellence du résultat.

Conditionnement : carton de 5 kg
Composition cacao 66%, sucre 32%, matière grasse 40%
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine et arôme naturel de vanille.
DLUO 12 mois
Conservation : dans un endroit frais et sec entre 14° et 18