Good'épices B Fond Brun Lie 1/2 Glace Chef 900g (préco)
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Comparatif : Fonds de Sauces et Aides Culinaires
| Article | Conditionnement | Prix TTC |
|---|---|---|
| Good'épices Bl Fumet de Poisson 900gr Chef | Boite | 31.54€ |
| Good'épices B Fond Brun Lie 1/2 Glace Chef 900g (préco) | Boite | 34.25€ |
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Informations produit
Fond brun lié demi-glace Chef 900g
Base pour la confection de sauces brunes de caractère, le braisage des piècs de viande, le mouillement de sautés et estouffades. Idéal pour la réalisation de sauce minute suite à un déglaçage, il apportera une saveur puissante et une texture nappante.
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