Good épices Guanaja 70pc sac de 3kg Valrhona
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Informations produit
Guanaja 70% en sac de 3KG
Amer et Elégant.
En 1986, le 1er chocolat au Monde allant jusqu'à 70% de cacao
Chocolat noir de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Applications recommandées
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