Fonds blanc de volaille 800gr
Préparation déshydratée pour jus et sauces à base de volailles. Une boîte permet de préparer 25 litres de jus. Délayer le produit déshydraté dans l'eau bouillante ou froide, avec un fouet. Porter à ébullition, cuire 3 minutes.
Idéal pour la préparation des jus et des sauces à base de volailles.
Contenance: 800 grammes
Conditionnement : à l'unité