Good'épices B Concentré de viande Chef 500gr (Préco)

Ce concentré de viande est une glace culinaire qui permet de réaliser au quotidien des sauces, plats cuisinés, potages, purées, farces...
Il peut s'utiliser comme un fond brun.
Il se disperse dans un liquide ou une préparation chaude ou froide, à raison de 10 g à 40 g de produit par litre, selon le goût de viande désiré.