Good'Beurre en 1 litre
Huile végétale pour assaisonnement et cuisson 150° : légumes, sauces, pâtisseries
Ingrédients : huile de colza 1ère pression à froid, arôme
1 litre Good'épices peut remplacer 4kg de beurre
NE PAS UTILISER POUR LES FRITURES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr
énergie 3700kj/900kcal
acides gras saturés 7.0gr
acides gras monosaturés 61gr
acides gras polyinsaturés 32gr
sucres 0gr
protéines 0gr
sel 0gr
vitamines E 20mg
HUILE DE COLZA avec AROME BEURRE
GOODBEURRE
Réf. Origine France
COMPOSITION Huile de graines de colza non-génétiquement modifiées, arôme. Huile pure et vierge de 1ère pression à froid, triple filtration à 1 micron, stérilisée automatiquement à la fin du traitement, non solvantée, riche en Oméga 3 et en Vitamine E, issues de culture raisonnée.
ALLERGENES Aucun allergène à étiqueter conformément au Règlement 1169/2011.
ASPECT Huile limpide de couleur jaune doré, odeur douce et saveur neutre.
APPLICATION Assaisonnements des salades, des légumes cuits et crus, des poissons, des crustacés.
Cuisson (ne pas chauffer à plus de 230°, ne pas utiliser en friture)
Egalement utilisée en marinade avant cuisson.
Peut être utilisée en finition de desserts.
ANALYSES Energie (KJ / Kcal) 3700 / 900
Lipides 100 g 100g
Glucides (dont sucres) 0 g
Protéines 0 g
Sel (NaCl) 0 g
Densité (15°C) 0,92 kg/m3
Point d’inflammation > 250 °C
Indice d’iode 125 g Iod/100g
Acide gras Oméga 3 12,44 g/100g
Acide gras Oméga 6 19,69 g/100g
Acides gras saturés 7,01 g/100g
Acides gras mono-insaturés 60,86 g/100g
Acides gras poly-insaturés 32,13 g/100g
Acides gras trans 0 g /100g
Vitamine E 20,3 mg/100g
CONDITIONNEMENT Bidon de 10 litres – palette Europe de 480 litres
CONSERVATION 12 mois, à température ambiante (< 23°C), à l’abri de la lumière
ORIGINE Colza de France transformé en France.