Good épices Mezze regate maniche / Calamarati al bronzo500gr

La Gragnano Pasta Fabbrica a récemment reçu la marque IGP.
Une reconnaissance qui récompense toute une ville qui, en plus d’un demi-siècle, s’est consacrée exclusivement au traitement de ce produit.

La Fabbrica della pasta à Gragnano produit selon les principes de la grande tradition familiale en utilisant la meilleure semoule à grains grossiers mélangée à l’eau des sources des monts Lattari.

Seul le bronze meurt et un séchage long et délicat à basse température