Pépites blanches 24% carton de 7.5kg
Equilibré et vanillé : Délicatement sucrée avec une pointe de vanille, la pépite blanche Valrhona est réalisée à partir d'un chocolat blanc classique et équilibré
La gamme des intérieurs s’intègre parfaitement dans les préparations pour renforcer le goût chocolaté et apporter une texture intéressante dans tout type de créations pâtissières ou boulangères.