Good épices Poivre de Sichuan fagara 1kg (Préco)

Poivre de sichouan Fagara 1kg

Poivre de Sichuan Fagara
Un poivre en provenance de Chine. Très aromatique.

Origine : comme son nom l'indique, le poivre de Sichuan provient de la région du Sechuan (ou Sichuan) en Chine. Chaque grain se compose d'une enveloppe extérieure de couleur rouge très aromatique et d'un noyau noir plus amer.

Dégustation : le poivre de Sechaun se marie bien avec les poissons et les viandes grillées. Comme tous les poivres, il est fortement conseillé de l'acheter en grains et de le moudre vous même avant dégustation. Se marie parfaitement avec la mousse au chocolat, les fraises, le canard et avec tous les plats asiatiques.