Article | Valrhona | Chocovic | Weiss | Prix TTC |
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Good épices Grué de Cacao Valrhona 1kg | La Piece | 40.27€ | ||
Good épices Praliné amande noisette 50pc en seau de 5kg Valrhona (Préco) | Seau | 137.61€ |
Praliné amande noisette 50% de fruits en seau de 5 kg
50% de fruits
Praliné.
PRALINE FRUITE AMANDE NOISETTE 50% 5KG
Caramélisation des fruits dans un sirop de sucre et cuisson à coeur. Notes fruitées très prononcées. Finesse : 20-30 µm Utilisations : Pâtisserie - Intérieurs Chocolaterie - Glacerie