SOSA Pâte concentrée de mandarine 1.5kg

SOSA Pâte concentrée de mandarine 1.5kg
SOSA Pâte concentrée de mandarine 1.5kg
SOSA
36.17TTC
24.11TTC /Kilo
Conditionnement : 1x 1.5Kilo
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Article neuf

Informations produit

Pâte concentrée de mandarine 1.5kg

Pâte concentrée de mandarine 60% de fruits
Ingrédients pour crèmes, caramel, macarons, mousses.Pour réaliser des desserts, des voiles élastiques, en décor d'assiette, pour une sauce sucrée-salée ou une sauce dessert.

A incorporer à des préparations pour en intensifier le goût et la couleur.

Idéal pour réaliser des marshmallows, des toppings et sauces dessert.

Pour réaliser des glaces ou des sorbets

A utiliser également au pinceau pour décorer un plat


Pour réaliser des glaces ou des sorbets

A utiliser également au pinceau pour décorer un plat


Poids net :
1.500 kg

Dosage :
50 g / kg