SOSA Fraises tranchées lyophilisées seau de 250gr

La lyophilisation préserve parfaitement l`arôme de fraise dans ces fines tranches 5-10mm. La société Sosa est connue en Espagne depuis plusieurs générations pour ses aides à la pâtisserie de haute qualité. Leur assortiment comprend d`excellentes pulpes de noix, des fruits lyophilisés et des poudres de fruits, des huiles essentielles aromatiques, des produits laitiers en poudre, des bases pour glaces et sorbets, mais aussi des texturants pour la cuisine moléculaire.