Choux 2.4gr x 200 pieces
Carton de 200 choux saint honoré 2.4gr Jean Ducourtieux, pâte soufflée, texture légère
Utilisation :
Idéal pour profiterolles et amuse-bouches
Astuce : Garnissez au moins deux heures avant le service pour réhydrater la pâte et lui redonner son moelleux.
Ingrédients :
OEUFS, farine de BLE, matière grasse végétales, sel, stabilisant: sorbitol, poudres à lever (BLE): diphosphate disodique, carbonate acide de sodium
ALLERGENES: LAIT
Conseil de conservation:
A conserver dans un endroit frais et sec