LA ROSE NOIRE VALRHONA Mini bouchées sucrées cacao x224pièces

Mini bouchées sucrées cacao x224pièces

27mmx14mm

Ces Petits Fonds de Tarte Ronds au Chocolat feront le bonheur des pâtissiers! Ils sont hyper pratiques pour préparer desserts et pâtisseries élaborées. De 27 mm de diamètre et 14 mm de hauteur, ils ont la taille idéale pour servir à l'heure du thé. L'intérieur est couvert d'une fine couche de chocolat pour empêcher qu'ils ne se détrempent lorsque garnis.

Magnifiques lorsque garnis de mousses ou de crèmes et décorés de fruits.
Divins farcis de mousse au caramel salé ou au chocolat, et décorés de meringue ou de crème fouettée aromatisée.

Ingrédients : Farine de blé, sucre, oeufs, beurre, poudre de cacao, sel, enrobage intérieur a base de poudre de soya sans lactose. Contient: lait, oeuf, soja et blé. Peut contenir des traces de noix, sésame, poisson, mollusques et moutarde.