LA ROSE NOIRE VALRHONA Mini éclairs graines boîte de 288 pièces

Voici de quoi simplifier vos préparations de mignardises en grande quantité. Ces mini éclairs 100 % faits main sont prêts à être garnis pour réaliser des préparations aussi bien salées que sucrées

DESCRIPTION : Fonds de tarte mini éclairs aux graines.
CONDITIONNEMENT : Boîte de 288 pièces

Poids net : 1.15 KG
Longueur : 55 MM
Largeur : 28 MM
Hauteur : 8 MM

DÉNOMINATION / INGRÉDIENTS : Farine de BLÉ (GLUTEN), BEURRE, (LAIT), ŒUFS, sucre, extrait de MALT (GLUTEN), huile de SOJA, mélange de graines (SOJA, tournesol, farine de BLÉ [GLUTEN], SÉSAME, sel, sucre, farine de MALT [GLUTEN], vitamine C, alpha-amynase, xylanase, lipase, amylase maltogénique) (4,70 %), graines de lin (2,35 %), amidon de maïs, poivre noir, enrobage : ŒUFS
DVC : 3 mois
CONDITIONS DE CONSERVATION : 18 mois si conservé en-dessous de 18 °C dans un endroit frais et sec