Girolles séchées 500gr
Rigoureusement sélectionnés puis triés à la main les champignons secs sabarot répondent aux normes de qualité et d'authenticité et confèrent à tous vos plats de viandes, poissons et légumes, parfums et saveurs uniques !
Ingrédients : cantharellus cibarius séchées cueillies à la main.
Portion environ 40 par personne
Poids réhydraté : 1750gr
Mode de préparation : Réhydrater les champignons en viron 30 minutes dans l'eau bouillante. Rincer. Cuire comme des champignons frais.
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100gr de produit sec :
Energie 267Kcal
Matières grasses 5gr dont acides gras saturés 1gr
Glucides 17.6gr
Sucres 11gr
Fibres alimentaires 38gr
Protéines 19gr
Sel 0.2gr