Pro fessional Mousse Noix de Coco 850gr

Pro fessional Mousse Noix de Coco 850gr
Pro fessional Mousse Noix de Coco 850gr
Pro fessional
EN STOCK
12.86TTC
15.13TTC /Kilo
Conditionnement : 1x 0.85Kilo
Actuellement en stock
Article neuf

Ressources

Informations produit

Mousse Noix de coco

Préparation Déshydratée

DOSAGE

425 g pour 1litre de lait.

MODE D’EMPLOI
Verser le lait dans la cuve d’un batteur-mélangeur. Ajouter la poudre. Fouetter 1 minute à petite vitesse et 3 à 4 minutes à grande vitesse. Mettre au frais 3 heures minimum

PROPRIETES SENSORIELLES
Couleur : blanc
Odeur : caractéristique de lanoix de coco

INGREDIENTS
Sucre, matière grasse végétale hydrogénée (coprah), lactose, fraises lyophilisées (4 %), protéines de lait, émulsifiant : E 472 b, gélifiant E401, colorant : betterave E162, épaississant E407, stabilisants : E450, E339, acidifiant : acide citrique, arôme.