Sabarot Pois cassés verts sac de 5kg

Pois cassés verts France 5kg SABAROT
Pois secs et petits pois sont issus de la même plante. Le légume sec est récolté à maturité tandis que le petit pois est cueilli avant. Débarrassée de sa peau, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé vert, ou jaune s’il est exposé à la lumière. Le pois cassé peut se déguster en accompagnement de viandes, poissons ou en purée.

Ingrédients
Pois cassés
Présence possible de céréales contenant du gluten.



Conseils de préparation
Faire cuire les pois cassés à feu doux dans trois fois leur volume d’eau froide pendant environ 35 minutes à partir de l’ébullition.

Informations nutritionnelles / 100g
Valeur énergétique 1377 kJ (326 kcal)
Matières grasses

Dont acides gras saturés

1,3g

0,2g

Glucides

Dont sucres

45g

1g

Fibres alimentaires 14g
Protéines 26,5g
Sel 0,0