Article | Conditionnement | Prix TTC |
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SOSA Pâte concentrée de framboise 1.5kg (Préco) | La Boite | 76.19€ |
SOSA Pâte concentrée de mandarine 1.5kg (Préco) | La Boite | 50.43€ |
Pâte concentrée de mandarine 1.5kg
Pâte concentrée de mandarine 60% de fruits
Ingrédients pour crèmes, caramel, macarons, mousses.Pour réaliser des desserts, des voiles élastiques, en décor d'assiette, pour une sauce sucrée-salée ou une sauce dessert.
A incorporer à des préparations pour en intensifier le goût et la couleur.
Idéal pour réaliser des marshmallows, des toppings et sauces dessert.
Pour réaliser des glaces ou des sorbets
A utiliser également au pinceau pour décorer un plat
Pour réaliser des glaces ou des sorbets
A utiliser également au pinceau pour décorer un plat
Poids net :
1.500 kg
Dosage :
50 g / kg