Sel au céleri 90g En cuisine : On peut l'incorporer aux légumes at aux sauces, on le frotte sur la viande à rôtir ou les poissons à griller....
Sel Rose de L'Himalaya 115gr Le saviez-vous ? Le sel rose de l'Himalaya est directement extrait des montagnes de l'Himalaya. diamètre des cristaux de 2 à 5 mm, les petits cristaux craquants de sel rose iront à merveille dans un moulin ! Utilisation: Le sel de gemme très doux car non iodé accompagne et décore viandes grillées rôtis et pavés de poissons....
Dosette de Poivre x 2000 Conseil de conservation: conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe....
Fleur de Sel au Piment Doux Ingredients; fleur de sel, piment doux fumé. Utilsation goulash, ragoûts, boeuf, veau. A mettre en fin de cuisson pour conserver sa saveur .Les grands chefs dans leurs cuisines ont souvent pris l'habitude, dans le but de ne faire qu'un seul geste, de mélanger le sel et le poivre. Les chefs quant à eux mélangent sel et piment doux fumé. De cette façon, ils ragoutent leurs viandes et poissons sans se soucier de propo...
Fleur de sel de Guerande 800gr La fleur de sel se forme principalement pendant les après-midis d'été lorsque l'écart de température, provoqué par la brise, entre l'air tiède et la surface du marais salant est suffisant. Elle est rabattue par le vent sur les bords du bassin. Les cristaux de fleur de sel piégés en plaque à la surface des bassins sont beaucoup plus fins que ceux du gros sel. La fleur de sel est prélevée manuellement et quotidiennement, le soir, à la surface des...
Mélange de fleur de sel, de brisures de truffe blanche d'été et d'arômes....