Good épices Opalys 33pc sac de 3kg Valrhona

Opalys 33pc en sac de 3kg

Lacté et Délicat

Chocolat blanc (33% de beurre de cacao minimum).

OPALYS 33% FEVE 3KG
D’une couleur claire et pure, Opalys est un chocolat crémeux et très peu sucré. Il dévoile des arômes harmonieux de lait frais et de vanille naturelle.

Applications recommandées
Enrobage Moulage Crémeux Sauce Nappage Mousse Glace et Sorbet Ganache Pâtisserie Ganache Bonbon Décor Boisson chocol