Quinoa Bio sac de 2.5kg Le quinoa, graine de vie, est un aliment traditionnel de la population des Andes. C'est une plante herbacée dont on récolte les graines après maturation. Ce quinoa bio possède une teneur élevée en protéines (16 à 18 %) avec un équilibre d’acides aminés proche de l’idéal, riche en lysine, en methionine et en cystine (à l’image du lait). Le Quinoa ne contient pas de gluten et est donc particulièrement adaptée aux personnes qui y sont intolérantes. ...
LENTILLES BLONDES 4MM DEFINITION LENTILLES DE COULEUR DOMINANTE BRUN CLAIR. ILS SONT DE FORME BICONVEXE ET POSSEDE UNE PEAU ASSEZ EPAISSE LEUR DIAMETRE EST COMPRIS ENTRE 4MM ET 5MM. ORIGINE: IMPORTATION PROCESS : NETTOYAGE, EPIERRAGE, TRIAGES CRITERES D’ANALYSES MOY/TOLERANCE METHODES • HUMIDITE 11,5% (16% MAX*) NF V03 707 • MATIERES MINERALES ETRANGERES 0,05% (1% MAX*) BIPEA 96/07/02 • MATIERES VEGETALES ETRANGERES 0...
Lentille verte du Puy 5kg Lentille verte du Puy 5 kg En 1996, la Lentille Verte du Puy fut le premier légume à obtenir une Appellation d’Origine Contrôlée....