
Noix de muscade en 1 kg Utilisation : Elle relève la purée, les volailles, les poissons, la béchamel et les légumes mais aussi les cakes et les biscuits....
Yuzu en poudre sac de 1kg Ingrédients : écorces de yuzu Conseil d'utilisation : au Japon le yuzu est traditionnellement utilisé dans le ponzu ou dans la soupe miso. Il peut être utilisé dans les plats à base de poisson en remplacement du citron vert....