Nos Epices Signatures

Sesame Wasabi 45gr ...

Mélange 2018 40gr Le pain d'épices est un gâteau au miel aromatisé avec diverses épices. Il est apparu au Moyen Âge en Chine puis en Europe. Ingrédients; Cannelle en poudre, girofle poudre, muscade poudre, macis, coriandre poudre, poivre de Jamaïque poudre. Utilisation: Fabrication du pain d'épices, ou élaborer une sauce avec le mélange pain d'épices, et présenter sur une assiette une tranche de foie gras, une tranche de pain grillé accompagné de cett...

Sel Au Celeri 333gr Utilisation: on peut l'incorporer aux légumes et sauces, on le frotte sur les viandes à rôtir ou les poissons à griller. L'accompagnement indispensable d'un jus de tomate. On distingue deux variétés de céleri : le céleri rave et le céleri-branche. Le premier est utilisé pour sa racine à chair blanche alors que ce sont les tiges et feuilles que l'on consomme -crues ou cuites- dans le second. Le sel au céleri est obtenu avec les graines des fl...

Poivres des Gorilles 60gr Utilisation : le poivre des Gorilles s'utilise généralement dans les currys et autres plats indiens mais peut également accompagné viandes et légumes....

sel rose de l'Himalaya 350gr Le saviez-vous ? Le sel rose de l'Himalaya est directement extrait des montagnes de l'Himalaya. Diamètre des cristaux de 2 à 5 mm, les petits cristaux craquants de sel rose iront à merveille dans un moulin ! Utilisation: Le sel de gemme très doux car non iodé accompagne et décore viandes grillées rôties et pavés de poissons....

Sel rose de l'Himalaya 1 kg Le saviez-vous ? Le sel rose de l'Himalaya est directement extrait des montagnes de l'Himalaya. Diamètre des cristaux de 2 à 5 mm, les petits cristaux craquants de sel rose iront à merveille dans un moulin ! Utilisation: Le sel de gemme très doux car non iodé accompagne et décore viandes grillées rôties et pavés de poissons....

Un délicieux mélange de Thé noir aromatisé, de poivre noir en grains, de fèves de Tonka concassées et d'algues. Ce mélange se mariera à merveille sur vos fruits de mers, vos viandes blanches, en infusion ou encore même en dessert ! A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Poids net : 92 grammes....

Le Sel Fou aux Herbes et Epices Ingrédients: Sel de guérande 80%, paprika 10%, chili 3%, thym entier 3%, baies roses 2%, poivre noir concassé 2%, romarin 1%. Utilisation: A mettre dans la cuisson de vos plats, mais aussi à table dans les potages, sur les grillades et les légumes. Le Sel Fou est un sel légèrement pimenté qui relève les barbecues, les pierrades, les grillades, les bouillons, la cuisine exotique......

Goûtez...et faites l'expérience "5 El Tea" ! Un subtil mélange d'agrumes des 5 continents, de poivre, de baies roses et de thé vert au citron : notre tout nouveau mélange d'épices vous fera succomber ! A découvrir sans plus attendre chez Good'épices !...

Normands et fiers de l’être ! C’est ainsi que se définit le nouveau né de la gamme Signature de Good’épices. Le Normandy Chérie est un condensé de gourmandise à l’état pur : un subtil mélange de thé arômatisé à la pomme et à la poire, aux notes de caramel beurre salé et au Calvados. En dessert, en entrée, en pâtisserie et même en plat de résistance, on aime la polyvalence du Normandy Chérie, qui saura inspirer, surprendre et piquer la curiosité....

Sel pyramide nature 150gr Sel aux cristaux en forme de pyramide, procédé naturel, étonnant par son croustillant, il est aussi doux que raffiné. Il est aussi décoratif Utilisation : idéal sur viandes grillées, poissons grillés ou en accompagnement avec du foie gras ou sur toasts et s'utilise autant sur des poissons que des crustacés, viandes blanches, salades...

Sel pyramide citron 170gr La méthode de production consiste à récupérer l’eau de mer à une période précise dans l’année afin d’obtenir une salinité régulière. Décantée en bassin, filtrée, puis stockée dans des cuves métalliques, elle est ensuite chauffée en tenant compte de barèmes de chauffe très précis, jusqu’à la formation de petits cristaux en surface. Tout l’Art de la chauffe intervient à ce moment pour permettre au cristal de sel de se développer puis de se transformer en for...

Salière sel fin 50grx20 pièces Ingrédients : sel...

Le Sel Pyramide Fumé Utilisation: Sel très croustillant et décoratif. A servir sur viandes grillées, poissons, toasts, foies gras. Les flocons de sel sont produits par obtention d'une saumure avec une concentration très précise afin de permettre au cristal de sel de se développer très lentement en forme de pyramide. Ce sel est connu sous le nom de sel de Maldon, en Angleterre. Associé à la fumée, cette forme très décorative n'en reste pas moins croustillante. I...

Le Sel Fou aux Herbes et Epices Ingrédients: Sel de guérande 80%, paprika 10%, chili 3%, thym entier 3%, baies roses 2%, poivre noir concassé 2%, romarin 1%. Utilisation: A mettre dans la cuisson de vos plats, mais aussi à table dans les potages, sur les grillades et les légumes. Le Sel Fou est un sel légèrement pimenté qui relève les barbecues, les pierrades, les grillades, les bouillons, la cuisine exotique......

Sel Bleu de perse 350gr En provenance d'Iran, le sel bleu Saphir de Perse s'utilise comme de la fleur de sel. Constellé de cristaux d'un bleu profond, il apporte une touche d'extravagance exotique dans votre cuisine de tous les jours....

Sel noir fumé 300gr Ce sel, lentement séché au soleil, est toujours fabriqué de manière artisanale au Mexique. Placé d'abord au-dessus d'un feu de bois de pommier, il obtient ainsi sa couleur noire et son goût fumé caractéristiques. Utilisation : s'utilise pour assaisonner des produits de la mer grillés, des oeufs, des légumes crus ou cuits en poêlée ... Origine : Mexique...

Sel Bleu de Perse 1kg Sachet refermable de sel bleu saphir de Perse en cristaux. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière....

Sel pyramide nature 1kg Conseil d'utilisation : Sel très croustillant et décoratif. A servir sur viandes grillées, poissons, toasts, foies gras....

Sel noir fumé en 1 KG Ce sel, lentement séché au soleil, est toujours fabriqué de manière artisanale au Mexique. Placé d'abord au-dessus d'un feu de bois de pommier, il obtient ainsi sa couleur noire et son goût fumé caractéristiques. Utilisation : s'utilise pour assaisonner des produits de la mer grillés, des oeufs, des légumes crus ou cuits en poêlée ... Origine : Mexique...

Sweet Tea Tonka 1kg Un délicieux mélange de Thé noir aromatisé, de poivre noir en grains, de fèves de Tonka concassées et d'algues. Ce mélange se mariera à merveille sur vos fruits de mers, vos viandes blanches, en infusion ou encore même en dessert ! A consommer de préférence avant fin : 2021 A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité...