Produits du Monde

Chips d'algues 70gr Ces chips aux algues séchées et aux sésames grillés sont croustillantes et prêtes à être dégustées Idéales en accompagnement avec du riz, avec des pâtes ou en assortiment d'apéro. Conserver dans un endroit sec et frais. Une fois emballage est ouvert, conserver dans un récipient hermétique Ingrédients : algues, huile de sésame, sucre et sel Ingrédients :...

Algues Dashi Kombu 113gr Dashi Kombu (laminaria japonica). Le konbu (s'écrit aussi kombu), désigne un ensemble d'algues brunes, plates et comestibles du genre des laminaires. Le kombu est un des principaux ingrédients du bouillon dashi. Le kombu est aussi utilisé pour faciliter la cuisson des légumineuses (haricots, etc...) et surtout pour sa capacité à réhausser la saveur des aliments grâce à son glutamate naturel. Mode de cuisson : (pour 3 tasses de kombu dashi)...

Des graines de Sobacha sarrasin torréfiées, infusion détox idéale, peu calorique, riche en fibres. --- Constitué de graines de sarrasin torréfiées, ce "thé" de sarrasin s'infuse comme un thé et, très désaltérant, il se déguste chaud ou froid. On lui prête des vertus anti-oxydantes, détoxifiantes, reminéralisantes. La boisson est aussi riche en fibres et provoque une sensation de satiété, intéressante dans le cadre d'un régime alimentaire....

Description Le dashi, bouillon japonais, joue un rôle crucial dans la gastronomie japonaise. Il est extrait du kombu et de la bonite séchée. Ce dashi sous forme liquide et concentrée, réalisé de manière artisanale et naturelle, est une base pour quiconque souhaite explorer les goûts japonais....

Saké Japonnais 750ml Alcool japonnais en bouteille 14.5% d'alcool...

Sauce Teriyaki 1.9litre Vous aimez la viande ou les légumes marinés, grillés, rissolés ou mijotés ? Dans ce cas, notre sauce marinade Teriyaki est faite pour vous. Elle est certainement parfaite comme marinade pendant la saison des barbecues, mais elle convient tout aussi bien pour relever les mets que l'on fait juste revenir à la poêle. Pour la fabriquer, nous nous inspirons de notre grand classique à base de quatre ingrédients purs (graines de soja, blé, eau et sel) . La sauce ma...

Algues Wakamé déshydratées 453gr Utilisation : plonger les wakamés déshydratées dans l'eau froide et les lisser gonfler pendant 4-6 minutes. Ajouter dans une soupe ou dans une salade. A conserver à l'abri de l'humidité et du soleil dansun endroit frais et sec Ingrédients : algues wakamé déshydraté...

Chips à frire gout Wasabi 48 pièces Préparation : faire frire en huile végétale. pour le meilleur résultat utiliser l'huile de tournesol ou l'huile d'arachide. Plonger la chips ou Kroepoek complètement pendant +/- 10 secondes à 190 °C....

Chips à frire Goût Safran 48 pièces Préparation : faire frire en huile végétale. pour le meilleur résultat utiliser l'huile de tournesol ou l'huile d'arachide. Plonger la chips ou Kroepoek complètement pendant +/- 10 secondes à 190 °C....

Chips à frire goût encre de seiche 48 pièces Préparation : faire frire en huile végétale. pour le meilleur résultat utiliser l'huile de tournesol ou l'huile d'arachide. Plonger la chips ou Kroepoek complètement pendant +/- 10 secondes à 190 °C....

Chips à frire goût Mokka 48 pièces Un concept innovant, surprenant et croustillant autour du kroepoek, dont la base n’est plus formée de crevettes ou de poissons. Cinq saveurs totalement nouvelles peuvent être utilisées aussi bien dans la préparation de mets salés, comme avec les kroepoeks au wasabi et encre de seiche, que dans des mets sucrés avec les saveurs eau de rose et safran. Préparation : faire frire en huile végétale. pour le meilleur résultat utiliser l'huil...

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