Carrés de chocolat noir Décoration en chocolat noir et impression colorée ingédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, extrait naturel de vanille, poudre de lait entier, arôme naturel de v anillle, colorants E171....
Goûter Oabika, c’est vivre l’expérience du goût exceptionnel du fruit du cacaoyer : une puissante acidité et des arômes surprenants. Un profil tout en nuances, oscillant entre de subtiles notes de fermentation, des notes fruitées de petites baies acidulées comme la groseille et des notes plus gourmandes de fruits confiturés. Son goût intense, complexe, sa texture sirupeuse et sa couleur ambrée révèlent l’essence de ce fruit auquel vous pourrez donner de multiples interprétations. ...
Moules cylindriques 25mmx4100mm (1000 pièces) Lot de 1000 moules ronds - hauteur 4 cm / diamètre 2,5 cm Pratique pour réaliser des moulages de formes et tailles différentes, vous permettent un démoulage facile et net. Que ce soit pour des préparations en pâtisserie, banquets ou cuisine traditionnelle, c’est l’outil idéal à la préparation de vos gelées, tartares, snacks sucrées ou salées....
Yuzu en poudre sac de 1kg Ingrédients : écorces de yuzu Conseil d'utilisation : au Japon le yuzu est traditionnellement utilisé dans le ponzu ou dans la soupe miso. Il peut être utilisé dans les plats à base de poisson en remplacement du citron vert....