Chips d'algues 70gr Ces chips aux algues séchées et aux sésames grillés sont croustillantes et prêtes à être dégustées Idéales en accompagnement avec du riz, avec des pâtes ou en assortiment d'apéro. Conserver dans un endroit sec et frais. Une fois emballage est ouvert, conserver dans un récipient hermétique Ingrédients : algues, huile de sésame, sucre et sel Ingrédients :...
Algues Dashi Kombu 113gr Dashi Kombu (laminaria japonica). Le konbu (s'écrit aussi kombu), désigne un ensemble d'algues brunes, plates et comestibles du genre des laminaires. Le kombu est un des principaux ingrédients du bouillon dashi. Le kombu est aussi utilisé pour faciliter la cuisson des légumineuses (haricots, etc...) et surtout pour sa capacité à réhausser la saveur des aliments grâce à son glutamate naturel. Mode de cuisson : (pour 3 tasses de kombu dashi)...
Des graines de Sobacha sarrasin torréfiées, infusion détox idéale, peu calorique, riche en fibres. --- Constitué de graines de sarrasin torréfiées, ce "thé" de sarrasin s'infuse comme un thé et, très désaltérant, il se déguste chaud ou froid. On lui prête des vertus anti-oxydantes, détoxifiantes, reminéralisantes. La boisson est aussi riche en fibres et provoque une sensation de satiété, intéressante dans le cadre d'un régime alimentaire....
Description Le dashi, bouillon japonais, joue un rôle crucial dans la gastronomie japonaise. Il est extrait du kombu et de la bonite séchée. Ce dashi sous forme liquide et concentrée, réalisé de manière artisanale et naturelle, est une base pour quiconque souhaite explorer les goûts japonais....
Saké Japonnais 750ml Alcool japonnais en bouteille 14.5% d'alcool...
Sauce Teriyaki 1.9litre Vous aimez la viande ou les légumes marinés, grillés, rissolés ou mijotés ? Dans ce cas, notre sauce marinade Teriyaki est faite pour vous. Elle est certainement parfaite comme marinade pendant la saison des barbecues, mais elle convient tout aussi bien pour relever les mets que l'on fait juste revenir à la poêle. Pour la fabriquer, nous nous inspirons de notre grand classique à base de quatre ingrédients purs (graines de soja, blé, eau et sel) . La sauce ma...
Algues Wakamé déshydratées 453gr Utilisation : plonger les wakamés déshydratées dans l'eau froide et les lisser gonfler pendant 4-6 minutes. Ajouter dans une soupe ou dans une salade. A conserver à l'abri de l'humidité et du soleil dansun endroit frais et sec Ingrédients : algues wakamé déshydraté...
Chips à frire gout Wasabi 48 pièces Préparation : faire frire en huile végétale. pour le meilleur résultat utiliser l'huile de tournesol ou l'huile d'arachide. Plonger la chips ou Kroepoek complètement pendant +/- 10 secondes à 190 °C....
Gressin au sésame 100%huile d'olive extra vierge 35 pièces par poche Les Gressins (grissino, pl. grissini) sont des petits pains allongés et secs originaires de la région de Turin, généralement pas plus larges qu'un stylo. Leur création remonte au XIVe siècle. La recette originale du grissino torinese (toujours utilisée à Turin) diffère de la version moderne : les gressins étaient plus larges, plus longs, faits à la main, souvent torsadés et ressemblaient plus par leur pâte...
Soupe de poissons 800gr La soupe de poissons des chefs ! Ingrédients : eau, poissons pêchés en Atlantique Nord est 28%, concentré de tomates, carottes, oignons, vin blanc, langoustines (conservateur : sulfites de sodium), amidon modifié de tapioca, poireaux, sel, céleri, homard, persil, ail, piment fort, thym, laurier, safran. fabriqué dans un atelier qui utilise du ait, du gluten, de l'oeuf, du soja, de la moutarde et des mollusques. Valeurs nutrionnelles moye...
Sardines Millésimées 2019 à l'huile d'olive bio 115gr...
Bisque de homard 800gr Ingrédients : Eau,homard canadien 20% (concentré de homard reconstitué, chair de homard),poissons pêchés en Atlantique du Nord-Est, concentré de tomates, crabe tourteau, carottes, oignons, vin blanc, langoustines, poireaux, brandy, sel, céleri,persil, beurre, ail, cognac, piment fort , thym, laurier, safran. Epaississants : gomme de guar et xanthane, Conservateurs : sulfite de sodium, huile de Carola, extrait de cuisson de homard...
Thon entier au naturel albacore petit navire boîte de 280gr...
Chair de crabe 100pc chair boite de 145gr Description : Avec son goût délicat et iodé, la chair s’accommode avec toutes vos recettes pour libérer une touche de fraîcheur et de saveur. Poids net : 145g Poids net égoutté : 105g Conseils de preparation : Idéal pour vos apéritifs, sur des toasts ou endives. La chair sera aussi un ingrédient parfait pour agrémenter vos salades et vos cakes. Pour un plat réussi garanti ! Ingredie...
Sardine à l'huile de colza 4/4 Les conserves de sardines à l'huile sont un mode de commercialisation des sardines conditionnées en boîtes métalliques. La mise en boite se fait avec des sardines étêtées, éviscérées et cuites, l'espace libre étant rempli d'huile végétale parfois enrichie de condiments. Les premières conserves n'utilisaient pas d'huile qui, utilisée par la suite, apporta ses saveurs tout en contribuant à la qualité de la conservation. Jacques Savary des Brûlon...
Crevettes sauvages boite de 145gr Description : Crevettes sauvages Retrouvez la texture ferme des crevettes sauvages, décortiquées, et prêt-à-l ’emploi. Poids net : 145g Poids net égoutté : 105g Conseils de preparation : Pour agrémenter vos salades, verrines ou encore à picorer en apéritif, ces crevettes sont prêt-à-l’emploi. Ingredients : Crevettes (crustacés), eau, sucre, sel, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite d...
Thon Listao Morceau au Naturel poche 600g Origine : Madagascar / Côte d'Ivoire (lieu de dernière transformation) Marque : POMPON ROUGE DESCRIPTION DU PRODUIT Définition Thon en morceaux précuit au naturel. Fragments de chair dont la structure musculaire initiale est conservée et dont la dimension dans la plus petite des directions ne doit pas être inférieure à 1,2 cm. Ce produit est conditionné en poche aseptique (ouverture facile). A l'ouverture...
L'arachide Est de loin l'oléoprotéagineux le plus riche en éléments nutritifs, avec un taux moyen de lipides + protéines de 75% sur graines et une valeur énergétique de 560 kgcal par 100 grammes contre 60% et 430 kgcal pour le soja. Cette dernière culture est par ailleurs beaucoup plus contraignante, à rendement sensiblement équivalent, et demeure soumise aux aléas d'un marché très spéculatif dont les cours sont régulièrement inférieurs de 40% au moins à ceux de l'arachide. Celle-ci r...
Arachide non salé en 1KG Cacahuetes non salées sachet de 500gr...
Achatines 10DZ boite 4/4 L’achatine est un mollusque gastéropode tropical qui vit notamment dans le sud-est de l’Afrique, en Indonésie, à Madagascar, à l’île Maurice, à Mayotte, à la réunion en Océanie Francaise, et en Floride (liste non-exhaustive). Invertébré spectaculaire de l’île de la Réunion, l’escargot terrestre géant « Achatina fulica » pullule dans les moindres recoins recouverts de végétaux. Très actif la nuit, ou après les pluies tropicales, cet animal introdui...