Legumes Secs et feculents

LENTILLES VERTES DEFINITION : Lentilles de couleur verte. Leur diamètre est compris entre 4 et 5mm. b>ORIGINE: IMPORTATION PROCESS : Nettoyage, épierrage, calibrage, triages CRITERES D’ANALYSES MOY/TOLERANCE METHODES • HUMIDITE 12,5% (16% MAX*) NF V03 707 • MATIERES MINERALES ETRANGERES 0,05% (1% MAX*) BIPEA 96/07/02 • MATIERES VEGETALES ETRANGERES 0,1% (0,5% MAX*) BIPEA 96/07/02 • GRAINES - IMPROPRES 0,5% (1% M...

LINGOTS BLANCS 5kg DEFINITION : Haricots de couleur blanche à blanc cassé, de forme très allongée et de grande taille (longueur supérieure à 14mm). Leur calibre est situé entre 180 et 260 grains aux 100g en moyenne. ORIGINE: IMPORTATION PROCESS : Nettoyage, triage, calibrage CRITERES D’ANALYSES MOY/TOLERANCE METHODES • HUMIDITE 10% (17% MAX*) NF V03 707 • MATIERES MINERALES ETRANGERES 0,1% (0,5% MAX*) BIPEA 96/07/02 ...

MELANGE 3 RIZ GOURMET DEFINITION : Mélange de riz comportant : 60% +/- 2% de riz étuvé indica, 20% +/- 2% de riz sauvage et 20% +/- 2% de riz rouge. Le taux de brisures est de 5% max. ORIGINE: AMERIQUE DU NORD ( RIZ SAUVAGE), CAMARGUE (RIZ ROUGE) UNION EUROPEENNE (RIZ ETUVE INDICA) PROCESS: - Riz étuvé : étuvage, séchage, décorticage, polissage, nettoyage. - Riz sauvage : léger polissage - Riz rouge : obtenu par tri...

Quinoa Français issus de l'agriculture biologique produit en Normandie, garantit sans gluten....

Lentilles vertes issues de l'agriculture biologique de Normandie. La lentilles verte est riche en protéines....

e pois chiche est riche en protéines, en minéraux et en fibres. Il est également riche en vitamines A, B, C, E et K et en oligoéléments ( Manganèse, cuivre, folate, phosphore, fer, sodium, zinc, Magnésium, potassium, sélénium…) - Bienfaits : diminue le cholestérol et le risque de maladie cardiaque Prévient la constipation et agit comme un antiseptique urinaire Contrôle le diabète Maintient la bonne santé des os, pour renforcer le système immunitaire et cicatriser des bl...

Pâtes cultivées et transformées à la ferme...

Pâtes cultivées et transformées à la ferme. Prêtes en 5 minutes....

Pâtes cultivées et transformées à la ferme. Prêtes en 5 minutes....

Puree Complete au lait Carton de 5kg Fine purée complète salée et deshydratée. Proportions : 25 litres d'eau bouillante par paquet de 5 kg Préparation : verser la fine purée complète dans la quantité d'eau bouillante necessaire en mélangeant rapidement avec un fouet. Grammage recommandé : 25 a 35 grammes pour un enfant 35 à 45 grammes pour un adolescent 40 grammes pour un adulte Origine et provenance : Allemagne...

Lentille verte du Puy 5kg Lentille verte du Puy 5 kg En 1996, la Lentille Verte du Puy fut le premier légume à obtenir une Appellation d’Origine Contrôlée....