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Flacon souple sauce Samouraï 950gr Sauce émulsionnée au Sambal Oelek et aux piments. Idéal pour agrémenter kebab et autres sandwichs. Ingrédients: eau, huile de colza, sucre, Sambal Oelek 4% (purée de piment, eau, sel, amidon modifié, acidifiant: E330, conservateur: E202), amidon modifié, vinaigre, jaune d'OEUF, sel, acidifiant: E270, colorant: extrait de paprika, piment fort 0,4%, épaississant: E415, conservateur: E202, antioxydant: E385. Peut contenir des traces d'A...

Estragon 30gr Utilisation Accompagne les oeufs, les crudités, sauces(béarnaise, tartare), poisson. Les feuilles d'estragon sont utilisées, fraîches ou séchées ou en poudre pour aromatiser des plats (lasagne, crudités, sauces, poissons…) ainsi que les conserves au vinaigre (cornichons, variantes). L'estragon fait partie des fines herbes. Il donne la saveur principale de la sauce béarnaise....

Le Thym Utilisation:cuisine méditerranéenne, grillades, plats de légumes, plats de viande en sauce, bouquet garni. Le thym est utilisé comme aromate en cuisine et comme plante médicinale, dans les tisanes ou même dans les bonbons (Ricola par exemple). En tisane, il sert à soigner les infections respiratoires. Une tisane de thym est également efficace pour drainer le foie, ce qui fait qu'il est recommandé par la naturopathie pour les personnes subissant une chimioth...

Aneth dhil sommité 50g L'aneth est une plante de la famille des Apiacées C'est une épice très utilisée en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, en Russie, en Roumanie, en Scandinavie, mais aussi en Inde, et dans de nombreux autres pays du monde. les feuilles, fraîches ou séchées, sont employées pour aromatiser différentes préparations culinaires, notamment les salades, les poissons, les viandes et les sauces.Les graines servent pour parfumer liqueurs et confitures. ...

Le persil Les feuilles de persil jouent un rôle majeur dans la cuisine levantine qui les utilise comme légume et pas seulement en condiment, en particulier pour la confection du taboulé libanais. Certaines variétés de persil ont été sélectionnées pour leur racine comestible : le persil à grosse racine ou persil tubéreux. Sa racine charnue, à chair blanche, de la taille de celle de la carotte ou du panais, environ 15 cm, se consomme comme le salsifis ; elle peut servir dans le po...

Lait d'amande original Lait d'amande avec calcium et vitamines ajoutées Le lait d'amande Alpro se compose d'un mélange d'amandes méditerranéennes grillées et d'eau et constitue une boisson délicieusement douce, 100°/° végétale, et naturellement pauvre en matières grasses. Ingrédients : eau, sucre, amande (2°/°), phosphate tricalcique, sel marin de table,stabilisants (farine de graines de caroube, gomme gellane), émulsifiant (lécithines (tournesol)), vitamine...

Verveine 25gr Partie utilisée: Feuille Culture La verveine officinale est une plante assez commune que l'on trouve le long des chemins, près des villages. Sa culture est facile, par semis au printemps ou par bouturage à l'automne. Elle se développe particulièrement les étés chauds et humides. Propriétés principales Reconnue pour ses propriétés digestives et antispasmodiques, la verveine est traditionnellement utilisée pour stimuler la s...

Flacon souple sauce Curry 950gr Sauce émulsionnée au curry, idéale pour agrémenter vos sandwichs. Ingrédients: eau, huile de colza, sucre, vinaigre, jaune d'OEUF, sel, curry 1,8%, amidon modifié, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant: E330, antioxydant: E224), épaississants: gomme de guar, gomme de xanthane et gomme de cellulose, acidifiant: acide lactique, conservateur: sorbate de potassium, antioxydant: E385. Conseil de con...

Perles de balsamique 50gr En sucré ou en salé, les perles transparentes craquent sous la dent pour dégager le goût choisis. Utilisation : Rillettes de saumon, Fromage de chèvre, Tarama, St Moret, Verrines, en salade, avec du poisson, sur des toasts....

Sangria 1.5 litre...

Moutarde Mout de Raisin Parfums d'épices, de fruits rouges, saveur sucrée, telles sont les caractéristiques de ce produit original et coloré. S'utilise en assaisonnement pour les salades, se déguste également avec du foie gras ou encore du fromage....

Moutarde aux algues 200gr Idéale pour accompagner les viandes rouges Ingrédients : graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, cocktail d'algues, dulse déshydratée (palmaria palmata) nori déshydratée 20%, 60%, laitue de mer déshydratée (20% uva)...

Ketchup flacon 1 kg Le Tomato Ketchup Louis Martin est un ketchup élaboré selon les normes du ketchup original authentique. Pendant la saison d'été, nous sélectionnons les lots de tomates fraîches avec lesquelles nous fabriquons notre purée de tomates selon la technologie « hot break » qui permet de préserver toutes les pectines naturelles du fruit, ceci afin de ne pas rajouter d'épaississant et d'obtenir naturellement l'onctuosité, la brillance et la belle couleur d'un ket...

Mélange de fleurs 40gr...

Mélange berbère 100gr Ingrédients : niora ( capsicum annum L), sésame blanc, thym Mélange d'épices et d'herbes aromatiques....

Perles de citron 50gr En sucré ou en salé, les perles transparentes craquent sous la dent pour dégager le goût choisis. Utilisation : Rillettes de saumon, Fromage de chèvre, Tarama, St Moret, Verrines, en salade, avec du poisson, sur des toasts, dans une coupe de champagne ou cocktails...

Boîte de 4 grands crus 8 bâtons carton de 15 pièces 2.40kg...

Flacon souple sauce Suprême Burger 950gr Sauce aux cornichons pour hamburger. Ingrédients: eau, huile de colza, sucre, cornichon 8,5%, vinaigre, MOUTARDE (eau, vinaigre, graines de MOUTARDE, sel, acidifiant: E330, sucre, épice, antioxydant: E224, arômes), amidon modifié, jaune d'OEUF, sel, acidifiant: E270, colorant: extrait de paprika, épaississant: E415, conservateur: E202, ail déshydraté, épice. Conseil de Conservation: Après ouverture, conserver au f...

Pulco citron professionnel75cl Jour après jour, Pulco sélectionne ses fruits à travers le monde et met en oeuvre son savoir-faire unique pour créer des boissons rafraîchissantes et saines. Pulco vous offre l'essentiel du fruit et de sa pulpe. Sans colorant, ni conservateur,sans sucres ajoutés (contient les sucres naturellement présents dans les fruits). Spécialité à diluer pour boissons. Spécialité pour usages culinaires.Premier concentré créé pour cuisiner facilement des re...

Ail en pétales 70gr Utilisation : Salades, pâtes, sauces,champignons et les poisssons......

Sesame Wasabi 45gr ...

Perles d'échalotte 50 gr En salé, les perles transparentes craquent sous la dent pour dégager le goût choisis. Utilisation : Rillettes de saumon, Fromage de chèvre, Tarama, St Moret, Verrines, en salade, avec du poisson, sur des toasts, dans des huitres....

Le curry celtique, ou "Kari Gosse" est un mélange d'épices, principalement composé de gingembre, de girofle et de curcuma. Sa composition exacte reste un secret très bien gardé! Si le Kari Gosse est d'abord utilisé pour ses propriétés médicinales, il est très vite adopté par tous les gourmets de la région lorientaise où il est importé par la Compagnie des Indes Orientales. Le Kari Gosse s'utilise depuis en accompagnement des crustacés et des poissons. Son gout épicé et doux, accom...

Fenouil entier 117 gr Utilisation : Rafraîchit les plats de poissons, de légumes et les pains....

Sauce végétarienne Lee Kum Kee 510g Sauce Soja Végétarienne pour Plats Sautés Lee Kum Kee 510g La Sauce Soja Végétarienne pour Plats Sautés Lee Kum Kee 510g en vente dans notre rayon Sauce Soja est très utilisée pour relever le goût des recettes asiatiques végétarienne et donner cette saveur de champignons Shiitake...