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Jus de citron vert pulco 1 litre Pulco citron vert à diluer Composition / Ingrédients Ingrédients : eau, jus de citron vert à base de concentré (équivalent à 40% de jus reconstitué), pulpes de citron 4%, acidifiant : acide citrique, extrait naturel de citron vert. Valeurs Nutritionnelles Informations pour 100g Glucides en g pour 100g/100ml 1 Graisse en g pour 100g/100ml 0 Protéines en g pour 100g/100ml 0.2 Protides en g/100g 0.2 Quantité de...

Nutella pot de 750gr Pâte à tartiner aux noisettes. A déguster sur tartines de pain ou pain demi. ...

Mélange berbère 100gr Ingrédients : niora ( capsicum annum L), sésame blanc, thym Mélange d'épices et d'herbes aromatiques....

Ail en pétales 70gr Utilisation : Salades, pâtes, sauces,champignons et les poisssons......

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Sel Pyramide Nature 45gr Les flocons de sel sont produits par obtention d'une saumure avec une concentration très précise afin de permettre au cristal de sel de se développer très lentement en forme de pyramide. Ce sel est connu sous le nom de sel de Maldon, en Angleterre. Associé à la fumée, cette forme très décorative n'en reste pas moins croustillante. Utilisation: Il pourra accompagner légumes vapeur, poissons, des œufs, ou simplement un beurre doux......

Graines de moutarde blonde 250 gr Utilisation : Elle arômatise les marinades, les sauces et les légumes...

Ail des ours 28gr Ail en feuilles coupées déshydratées de 3 à 6m....

Le Paprika Les Espagnols utilisent surtout le poivre doux, pour décorer ou assaisonner, et parfois en rajoutant une très petite pincée -toujours moins- de piment fort. La cuisine traditionnelle espagnole, au contraire de la mexicaine, n'est pas piquante. C'est la base fondamentale de certains plats typiques de la cuisine espagnole tels que le poulpe a feira (à la mode de Galice, blanchi, coupé en tranches et assaisonné de paprika, sel et huile d'olive vierge), les escabeches (en...

La Sariette Utilisation:son goût relève les légumes, les salades, soupes, ragoûts, viandes, gibiers, marinades. Il donne du goût aux régimes sans sel. Les feuilles sont utilisées comme condiment depuis l'Antiquité, à la fois pour relever les grillades, les sauces et les légumes et comme aide à la digestion pour éviter les ballonnements et les gaz, d'où son nom allemand de Bohnenkraut ou herbe aux haricots....

Anis en Graines 130 gr Utilisation : plats salés ou sucrés, compotes, gâteaux, biscuits, salades, soupes, légumes, poissons, volailles....

Moutarde de dijon au miel 200gr Accompagne les viandes volailles et poissons. Ingrédients : graines de moutarde, eau, vinaigre, miel, sel, sucre, sulfites d'acide de sodium E222....

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LE PIMENT FORT 140gr Capsicum Frutescens comme son nom l'indique est un piment rare et peu cultivé, qui donne de la personnalité aux plats sucrés comme aux salés. Il se marie étonnamment avec le chocolat et le maïs, qui sont originaires, comme lui, d’Amérique. Certains le disent aphrodisiaque, d’autres vantent ses vertus digestives. Certaines variétés sont une bonne source d’alpha-tocophérol, une forme de vitamine E. La capsaïcine du piment, la substance qui lui confère son...

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Romarin en poudre 130Gr Utilisation : il accompagne les poissons, convient aux plats méditérranéens. Il accompagne également les grillades, le gibier, la volaille, les pâtés. Il parfume les viandes comme l'agneau, le porc, le lapin...

Country Crisp 4 Noix Jordans 550gr...

LISTEDESINGREDIENTS: Tomateséchéesoleil,ailsemoule,pimentconcassé,pimentbasque,thym, basilic, romarin, origan, marjolaine. ORIGIN: Fabriqué en France 4,4g 45,6g MELANGE D'EPICES ARRABIATA Mélange d'herbes aromatiques et d'aromates CONSEILSD'UTILISATION: Ajouter2à3cuil.àcafédumélangedansenviron500gdesaucetomate(selon vos goûts) et ajouter sur vos pâtes. A utiliser également dans une préparation de sauce pour pizza....

Arôme orange 50%1 litre...

Farine PZ 2 en 5kg Mettre la farine, l'huile, la levure et les 2/3 d'eau dans la machine à pain et démarrer le pétrissage. Ajouter le reste d'eau lentement jusqu'à ce que la pâte ateigne la consistance voulue. Ingrédients : Farine 00PZ2 1000gr, levure instantanéede bière 2gr, huile olive extra vierge 40gr, sel fin 20gr, eau 480gr....

Poivre Blanc en Poudre Cette épice était tellement prisée autrefois qu'on l'échangeait même contre de l'or. Les baies de poivre blanc sont cueillies mûres puis sont trempées dans l'eau pour que l'on puisse leur enlever la peau plus facilement. Enfin, on les fait sécher au soleil afin qu'elles deviennent blanches. Utilisation : Il est present dans quasiment tous les plats relevés. Le poivre blanc, utilisé dans les cuisines du monde entier, est également un condiment de...

Garam Massala Ingrédients: cumin, girofle, cardamone, canelle, muscade, poivre, coriandre. Utilisation Le garam massala, mélange d'épices moulues est idéal pour les currys de viandes. Il se marie parfaitement avec les légumes ou les fruits. Le Garam masala est un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre originaire du nord de l'Inde. En hindi, garam signifie "chaud" et masala "mélange". La cuisine indienne ayant eu une influence importante ...

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Badiane (Anis Etoile) La badiane chinoise ou anis étoilé est le fruit du badianier de Chine (Illicium verum). Il se compose d'un polyfollicule ligneux à huit carpelles contenant chacun une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge. Utilisation: L'anis étoilé est une épice à l'arôme plus p...

Ingrédients : Piment d'Espelette AOP (98%), vinaigre et sel Flaveur et odeur: Goût fruité, sucrée avec une pointe d'amertume, odeur fruité intense Couleur : Rouge-orangé Conseil d'utilisation : Pour relever agréablement vos plats en sauce, viandes et poissons...