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Curry Noir 1kg Ingrédients : curcuma, fenugrec, coriandre, cumin, nigelle, sésame noir, charbon végétal, poivre noir, piment fort, sel....

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Olives de Kalamata Dénoyautées seau de 2.5kg Il s'agit de la meilleure et célèbre olive AOP de dégustation de Kalamata, aux reflets de couleur aubergine, au corps généreux et à la chair ferme et délicate. Aucun additif, aucun conservateur. Produit 100% naturel. Origine Kyparissia, nord-ouest de la Messénie, Grèce Producteur Arcadia Composition Olives de Kalamata AOP, huile d'olive extra vierge, vinaigre, s...

Mélange Sarrasin Algues Concassées 1 kg ...

Algues Wakamé déshydratées 453gr Utilisation : plonger les wakamés déshydratées dans l'eau froide et les lisser gonfler pendant 4-6 minutes. Ajouter dans une soupe ou dans une salade. A conserver à l'abri de l'humidité et du soleil dansun endroit frais et sec Ingrédients : algues wakamé déshydraté...

Distributeur Ketchup 6kg Ingrédients: tomates (120g de tomates fraîches pour 100g de ketchup), sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié, sel, conservateur: E202, extrait d'épice, épice. Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA et MOUTARDE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 397 kJ/94 kcal Matières grasses: ...

Huile pimentée 4 ml DEFINITION Sauce liquide de couleur orangée, odeur et saveur piquantes INGREDIENTS Huile de colza, extrait de piment (0.4%) ALLERGENES : Selon directive 2007/68/CE et guide d’application de la réglementation étiquetage des allergènes en vigueur Absence OGM : Règlements CE 1829/2003 et 1830/2003 Ionisation : directive1999/2 CEE En l'état actuel de nos connaissances et sur la foi des...

Sel pyramide nature 1kg Conseil d'utilisation : Sel très croustillant et décoratif. A servir sur viandes grillées, poissons, toasts, foies gras....

DESCRIPTION : Bombe de spray effet velours blanc. Sans colorant : en ingrédients à propriétés colorantes (coloring foodstuff), à sprayer. CONDITIONNEMENT : Bombe de 400ml...

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Poivre Noir de Kampot 170gr Ce poivre développe des arômes forts et délicats, son goût très intense et doux à la fois révèle  des notes fleuries d'eucalyptus et menthe fraîche. Utilisation: Ce poivre est parfait pour les viandes rouges et poissons...

GRUE DE CACAO 1KG Fèves de cacao torréfiées et concassées. Poids : 1 Kg Conditionnement : Sac 1 kg GRUE DE CACAO 1KG Le grué Valrhona, des fèves de cacao torréfiées et concassées en tous petits morceaux, apportera le goût pur de la fève de cacao amer et acidulé, et une texture craquante. Code : 3285...

Mélange saté 1 kg Utilisations: Pour la préparation de fondue ou de soupe, mélanger directement dans l'eau de cuisson des pâtes, des nouilles ou des vermicelles. Délayer dans de l'eau ou de l'huile pour la préparation de marinade ou de grillade à la poêle ou au barbecue de viandes ou de fruits de mer ou simplement en sauce à tremper. Ingrédients: ARACHIDES, piment, huile de tournesol, sucre, ail, graines de SESAME, sel, échalote, exhausteur de goût: glutamat...

Mélange de poivres concassés 2kg Grade C Ingrédients : poivre noir et poivre sauvage utilisation : ce mélange de poivres peut-être utilisé pour agrémenter les sauces, les plats...

Déco Chololat Noir et Impression Dorée BO...

Thé matcha 115gr Le matcha prononcé au Japon [mat.tɕa], occasionnellement écrit maccha, est une poudre très fine de thé vert moulu, qui a été broyé entre deux pierres. Il est utilisé pour la cérémonie du thé japonaise et comme colorant ou arôme naturel avec des aliments tels que le mochi, les soba, la crème glacée au thé vert et une variété de wagashi ( des pâtisseries japonaises). La région la plus réputée pour son matcha est Nishio qui est appelé Nishiocha. Le matcha est ...

Pomme lyophilisée en poudre 700gr La pulpe de pomme lyophilisée est utilisée dans l'élaboration de desserts, ou de glaces par exemple. Ingrédients: Pulpe de pomme lyophilisée Informations: Sans OGM, sans trans fat allergènes: traces de LAIT ET DERIVES Conseils de conservation: A conserver dans un endroit frais et sec...

Poivre Blanc des Oiseaux de Penja Originaire de la province de Moungo au Cameroun, le poivre de Penja, aussi appelé "Poivre des Oiseaux", est l’un des poivres blancs les plus recherchés. En effet, son environnement volcanique lui a conféré une saveur sans pareil. Ses baies de couleur crème sont puissamment aromatiques. D’une grande élégance en bouche car très équilibré, c'est un poivre exceptionnel....

Poivre de sichouan vert 90gr Le poivre du Sichuan, parfois appelé poivre chinois est une épice asiatique tirée de la coque du fruit de diverses espèces d'arbustes de la famille des Rutacées. Le poivre du Sichuan (ou baies de Sichuan) a une saveur unique qui produit une sensation dans la bouche comme le piment, mais aussi de picotement (ou frisson), il est aussi légèrement anesthésiant et a un goût en fin de bouche citronné, dû à la présence de sanshools. Utilisation :...

DESCRIPTION : Bombe de spray effet velours couleur chocolat au lait. Sans colorant : en ingrédients à propriétés colorantes (coloring foodstuff), à sprayer. CONDITIONNEMENT : Bombe de 400ml...

DESCRIPTION : Bombe de spray effet velours rouge. Sans colorant : en ingrédients à propriétés colorantes (coloring foodstuff), à sprayer. CONDITIONNEMENT : Bombe de 400ml...

Une touche de couleur et une saveur sucrée, la poudre de betterave a tout pour elle. Colorant alimentaire naturel pour rehausser vos entremets, elle peut également apporter un goût original à vos préparations sucrées et salées. Utiliser cette poudre - composée de betterave et maltodextrine - vous permet de moins sucrer vos réalisations puisqu’elle présente un fort pouvoir sucrant. Idéale pour les créations chaudes ou froides, elle apporte de la consistance à toutes vos pâtes....

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DESCRIPTION : Bombe de spray effet velours orange. Sans colorant : en ingrédients à propriétés colorantes (coloring foodstuff), à sprayer. CONDITIONNEMENT : Bombe de 400ml...

Noix de muscade en 1 kg Utilisation : Elle relève la purée, les volailles, les poissons, la béchamel et les légumes mais aussi les cakes et les biscuits....