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Mélange de thé, d'aromates et de poivre concassé Ingrédients : thé noir arôme fruit de la passion (thés noir, arôme fruit de la passion 8%, pétales de fleur) cocktail d'algues (mélange d'algues déshydratées) laitue de mer déshydratée, présence éventuelle de mollusques, poissons et crustacés, coriandre, poivre de tasmanie....

Dosette de Poivre x 2000 Conseil de conservation: conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe....

La Noix de Muscade en poudre 150gr L'arille de la noix de muscade, séchée, appelée macis ou fleur de muscade est très appréciée pour sa coloration orangée. De propriétés aromatiques voisines, la noix de muscade aurait tendance à être plus douce que le macis. Le macis est un condiment constitué par le prolongement rameux et charnu de l'enveloppe (arille) de la noix de muscade, originaire des régions tropicales. C'est une résille de fibres, rouge écarlate quand elle est fraîche, que...

Coffret 3 Crus Origine 52 Carres Découvrez trois Chocolats Grands Crus pure origine, d'Equateur, de République Dominicaine et de Madagascar, dans un coffret de 52 carrés : Alpaco 66%, Taïnori 64%, Manjari 64%, pur beurre de cacao. Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille. Allergènes: fabriqué dans un atelier qui utilise du LAIT, présence possible de FRUITS A COQUE, et de GLUTEN. ...

Les Spaguetti sac de 5 kg La majeure partie des pâtes dans le monde sont confectionnées avec de la semoule de blé dur et de l’eau. Ces Pâtes sont composées uniquement de semoule de blé dur et d’œufs frais, ce qui les rend uniques et leur confère des caractéristiques propres : •Un bon goût d’œufs frais. •Une belle couleur dorée. •Une texture à la fois fine et savoureuse. •Une excellente tenue à la cuisson. Traditionnelles Selon la recette trad...

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Fenouil sucré 275gr Décoration pour les pâtisseries, utiliser également comme confiserie. Ingrédients : fenouil...

Amande éffilée 1 kg L'amandier, importé en France depuis le Moyen-Age, est un arbre fruitier qui croît dans tous les pays méditerranéens. Il fait l’objet de cultures; ses feuilles sont longues, d’un vert moyen, légèrement vernissées. L’écorce est presque noire. Il fleurit au tout début du printemps, voire à la fin de l’hiver, avant d’avoir mis ses feuilles. Sa floraison blanche à rosée est magnifique. Pendant sa croissance, la coque présente une épaisse peau verte et velout...

Goûtez...et faites l'expérience "5 El Tea" ! Un subtil mélange d'agrumes des 5 continents, de poivre, de baies roses et de thé vert au citron : notre tout nouveau mélange d'épices vous fera succomber ! A découvrir sans plus attendre chez Good'épices !...

Oignons en poudre en 1kg L'oignon en poudre se retourve dans de nombreux plats pour agrémenter les sauces Ingrédients oignons...

Pate d'arachide 850gr Cette pâte d'arachide est un excellent aliment nutritif. Elle est obtenue à partir de cacahuètes sélectionnées, dépellicullées et torréfiées avant d'être finement broyées. Fameux goûter telle quelle ou en mélange avec du miel, du chocolat, du sucre. Ingrédients : arachides grillées...

Colorant Alimentaire vert prairie hydrosoluble 100gr Colorant alimentaire en poudre Ingrédients : sel, E102 tartrazine, E142 vert brillant, peut avoir des effets indesirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Pour utilisation des denrées alimentaires...

Tempura excellence 600gr C'est une farine à beignets. Utilisation : mélanger 150gr de cette préparation avec 200ml d'eau sans ajouter d'assaisonnement. Tremper crevettes, calamars, poissons et faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés....

Sel pyramide nature 150gr Sel aux cristaux en forme de pyramide, procédé naturel, étonnant par son croustillant, il est aussi doux que raffiné. Il est aussi décoratif Utilisation : idéal sur viandes grillées, poissons grillés ou en accompagnement avec du foie gras ou sur toasts et s'utilise autant sur des poissons que des crustacés, viandes blanches, salades...

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Sésame doré 1 kg Le sésame (Sesamum indicum) est une plante de la famille des Pédaliacées et un produit agricole largement cultivé pour ses graines. Le sésame pousse naturellement en Inde, en Indonésie, en Afrique et en Chine. On ne connait pas son origine exacte mais il était déjà cultivé il y a 5000 ans. C'est une plante annuelle qui peut atteindre 1 m. Ses fleurs sont blanches ou roses, ses feuilles vert clair. Il existe trois graines différentes : les noires, les brunes, les bl...

Poivre Vert au Vinaigre en 1L Ingrédients: poivre vert, saumure (80% eau, 15%, vinaigre d'alcool, 5% sel) Conseil de Conservation: à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Origine: Madagascar...

Poivre au Citron 150gr A base d'une selection de la meilleure qualité de poivre Lampong, des délicieux morceaux de citron vert croustillants et un soupçon d'orange, dans une excellente association à la coriandre fraîche. Ideal pour viande de boeuf, de porc,de veau. Préparation de hachis et pot au feu, volaille et lapin, dressing, riz et pâtes , salades, fruits de mer et scampi. Préparation de légumes comme, chicons, haricots, poireau, courgettes , chou. Un vrai ...

Gouttes de poivrons 4/4 Gouttes de poivrons doux d'Amazonie Ingrédients : mini poivrons rouge, eau, vinaigre, sucre, sel...

Colorant alimentaire jaune d'or E102 hydrosoluble 100gr Ingrédients : E102 jaune tartrazine, sel Pour utilisation dans les denrées alimentaires. Ne pas consommer en l'état....

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Bienvenue au nouveau mélange Good'épices de cette automne-hiver 2021....

Fenouil entier 1 kg Rafraîchit les plats de poissons, de légumes, les soupes et les pains Ingrédients : fenouil...

Sucre invertit liquide 1.4kg La trimoline (ou sucre inverti) est présentée ici sous forme de sirop translucide. Elaborée à base de betterave : garantie sans gluten. Le sirop de sucre inverti a le pouvoir d'absorber l'humidité et de résister à la dessiccation (il reste mou et lisse) et il a un pouvoir sucrant plus élevé que le saccharose (environ 20% de plus). Elle permet : - d'établir une bonne structure, donne du corps et améliore la texture des pâtes. - un abai...

Sauce salade bidon 5 litres Ingrédients : eau, huile, vinaigre, moutarde de dijon(eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), amidon modifié, sel, sucre, arôme Sauce en accompagnement des salades...