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Crème de truffes 500gr Conditionnée en bocal de 500gr Ingrédients : champignons (Agaricus), Cèpes 5%, truffes d'été (tuber aestivum 4%), jus de truffes d'été, huile de tournesol, sel, poivre, ail, persil, arôme conseil dégustation : pour arômatiser délicieusement vos pâtes et les risottos....

Noix de pecan crue en 1 kg La noix de pécan, dont le nom provient de la langue algonquine (Amérindien) est un fruit ovale, à coque mince, fruit du pacanier, un grand arbre qui pousse dans des lieux frais et humides, voisin de l'hickory.La noix de pécan tire son origine aussi loin que la préhistoire. Les fossiles trouvés au Texas et dans la partie nord du Mexique démontrent que le pacanier poussait le long des rivières et des canaux d'irrigation bien avant l'arrivée des Amérindiens....

Madeleine 25 x 120 pièces sachet individuel Une spécialité pâtissière lorraine, la madeleine inventée par Madeleine Paulmier, cuisinière au service de madame Perrotin du Barmon ou de Baumont. En 1769, les gâteaux à la Madeleine sont des petits gâteaux à pates molles de formes arrondies. Ce gâteau qui prend vite diverses tailles et formes de coquillage est promu par la cour lorraine du roi Stanislas auprès de la bonne société mondaine de l'Europe des Lumières. Sous l'Empire,...

Igrédients Amidon de maïs, sel, sirop de glucose, arômes (céleri, lait), extrait de levure, huile de tournesol, légumes (oignon, tomate, carotte), maltodextrine, extrait de chicorée, sucre caramélisé, extrait de viande de boeuf 1,2%, ail, poivre blanc, laurier, thym. Peut contenir : gluten, oeuf, poisson et crustacés. Allergènes majeurs Conformément aux règlementations en vigueur : - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : ...

Mélange Cajun en 1 kg Il aromatise les salades composées, les oeufs brouillés, légumes et riz. Accompagne les grillades de boeuf, de porc ou de poulet et il est indispensable pour le jambalaya. Ingrédients : thym, oignon, ail, paprika, origan, poivre noir, graines de moutarde, piment fort, cumin....

Bicottes Pasquier au froment sachet individuel x2 /carton de 3.12 Kg Carton contenant 384 biscottes Sachet individuel x2 Pour toutes vos pauses gourmandes et équilibrées, chez vous ou à l'extérieur, Brioche Pasquier a imaginé ces biscottes au froment en format pocket. Dégustez-les avec du beurre, de la confiture ou ce qu'il vous fait envie   Pour 100 g Valeurs énergétiques 385 kcal 1628 kJ Matières grasses 4,9 g dont acides gras sat...

Mélange Libanais Zaatar 1kg...

Les stick fleuris vendus par 180, sont des décors en chocolat pour vos desserts et accompagnments. Chaque stick mesure 150x4mm. Composition : Beurre de cacao, poudre de lait entier, sucre, extrait naturel de vanille, colorant (E120), émulsifiants (E470b, lécithine de soja) Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec entre 15 et 20° et dans un endroit à 6° 24h avant son utilisation....

Mélange méditérranéen Mélange d'herbes aromatiques Ingrédients: herbes aromatiques (romarin, basilic, origan, persil, thym, lavande), sel d emr, légupmes (ail, tomate), poivre...

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Hibiscus en fleur 1kg L'hibiscus est aussi appelé fleur de bisape. Il s'utilise pour les desserts, gâteaux, confiture, gelées. Ingrédients : Hibiscus...

Babas savarin carton de 100 pièces 13grx100pièces Ingrédients : farine, de blé, oeuf, huile de palme, levure, sel, sucre, colorant : carotenoides Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait. Mode d'emploi : mettre du sirop dans la caissette et laisser tremper le baba. S'utilise aussi bien dans des recettes sucrées que salées. A conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer l'emballage et consommer de préférence a...

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Réglisse en poudre en 1kg Utilisation : confiseries, gâteaux, tisanes, salades de fruits. Ingrédients : réglisse...

Persil 1 kg Utilsation : Il s'ajoute en fin de cuisson, accompagne les salades, les crudités, les omelettes, le taboulé....

Combava 130gr C'est un agrume , les feuilles s'utilisent dans les sauces. Utilisation : On peut l'utiliser aussi en charcuterie tels que les pâtés, saucisses et même liqueur....

Ballotins 54 chocolats 54 chocolats fins Bonbons de chocolat assortis. Poids :3.72 Kg Conditionnement : Ballotin 465 g x 8 BALLOTINS 465 G ASSORTIS Une sélection variée de 13 recettes gourmandes pour satisfaire tous les palais. Code : 79...

Sucre Glace 10kg Idéal à pâtisser, pour sublimer vos desserts ou l'incorporer dans vos recettes. Ingrédients: Sucre, amidon (2-3%) Conseil de conservation: Eviter les chocs thermiques Conserver dans un endroit dont le taux d'humidité est inférieur à 75%...

Fond blanc de volaille 750gr Ce Fonds Blanc de Volaille Knorr est préparé avec les meilleurs ingrédients, et est : •Sans exhausteur de goût (sans glutamate, inosinate, guanylate de sodium) •Sans colorant artificiel •Sans conservateur •Teneur en acides gras trans ...

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Rouleau aluminium 45 cmx200m La feuille d'aluminium est une feuille mince, d'environ 0,02 mm d'épaisseur, composée d'aluminium de grande pureté. À cause de cette minceur et de la ductilité du métal, elle est très flexible, ce qui lui permet d'épouser pratiquement toutes les formes Pour protéger et conserver les aliments. Ne pas mettre en contact avec des aliments trés acides (vinaigre, citron, tomate, etc) ou fortement salés, il peut se former un oxyde naturel sans danger po...

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Piment doux fumé 1 kg Un piment très doux mais très parfumé légèrement fumé au goût de « chorizo ». Il est cultivé et préparé dans la région de la Véra pays des grands découvreurs de l'Amérique du sud. On peut imaginer que ces intrépides navigateurs ont ramené le meilleur piment du Nouveau Monde pour leur goût d'ibérique. Ce piment est séché sur un feu doux de bois de chêne, sa couleur, son parfum et son goût sont uniques. Une grande tradition et beaucoup de soins apportés perme...

Poivre blanc de muntok 200 gr Il s’agit du poivre blanc de référence. C’est un très joli grain de couleur crème. Il développe un nez animal, vif et chaleureux avec des notes de cuir et de fumé. En bouche il devient boisé et chaud. C’est un poivre d’une grande élégance. Ingrédient : poivre blanc Utilisation : accompagne la volaille, la viande comme le veau, le foie gras frais et le poisson...

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