Thon Listao Morceau au Naturel poche 600g Origine : Madagascar / Côte d'Ivoire (lieu de dernière transformation) Marque : POMPON ROUGE DESCRIPTION DU PRODUIT Définition Thon en morceaux précuit au naturel. Fragments de chair dont la structure musculaire initiale est conservée et dont la dimension dans la plus petite des directions ne doit pas être inférieure à 1,2 cm. Ce produit est conditionné en poche aseptique (ouverture facile). A l'ouverture...
Muesli Country Store Kellogg's sachet de 750gr Un muesli si généreux, seule la nature pouvait nous l'offrir ! Pour faire le plein chaque matin, un petit déjeuner complet avec le muesli Country Store* vous apporte des fibres, des protéines et des glucides. Et en plus, la recette authentique de ce généreux muesli est sans colorant : elle associe tout simplement 3 céréales croustillantes (blé complet, avoine et maïs) à un délicieux mélange de fruits secs (raisins, pommes, no...
Jus de citron vert pulco 1 litre Pulco citron vert à diluer Composition / Ingrédients Ingrédients : eau, jus de citron vert à base de concentré (équivalent à 40% de jus reconstitué), pulpes de citron 4%, acidifiant : acide citrique, extrait naturel de citron vert. Valeurs Nutritionnelles Informations pour 100g Glucides en g pour 100g/100ml 1 Graisse en g pour 100g/100ml 0 Protéines en g pour 100g/100ml 0.2 Protides en g/100g 0.2 Quantité de...
Nutella pot de 750gr Pâte à tartiner aux noisettes. A déguster sur tartines de pain ou pain demi. ...
Mélange berbère 100gr Ingrédients : niora ( capsicum annum L), sésame blanc, thym Mélange d'épices et d'herbes aromatiques....
Ail en pétales 70gr Utilisation : Salades, pâtes, sauces,champignons et les poisssons......
Graines de moutarde blonde 250 gr Utilisation : Elle arômatise les marinades, les sauces et les légumes...
Ail des ours 28gr Ail en feuilles coupées déshydratées de 3 à 6m....
Le Paprika Les Espagnols utilisent surtout le poivre doux, pour décorer ou assaisonner, et parfois en rajoutant une très petite pincée -toujours moins- de piment fort. La cuisine traditionnelle espagnole, au contraire de la mexicaine, n'est pas piquante. C'est la base fondamentale de certains plats typiques de la cuisine espagnole tels que le poulpe a feira (à la mode de Galice, blanchi, coupé en tranches et assaisonné de paprika, sel et huile d'olive vierge), les escabeches (en...
La Sariette Utilisation:son goût relève les légumes, les salades, soupes, ragoûts, viandes, gibiers, marinades. Il donne du goût aux régimes sans sel. Les feuilles sont utilisées comme condiment depuis l'Antiquité, à la fois pour relever les grillades, les sauces et les légumes et comme aide à la digestion pour éviter les ballonnements et les gaz, d'où son nom allemand de Bohnenkraut ou herbe aux haricots....
Anis en Graines 130 gr Utilisation : plats salés ou sucrés, compotes, gâteaux, biscuits, salades, soupes, légumes, poissons, volailles....
LE PIMENT FORT 140gr Capsicum Frutescens comme son nom l'indique est un piment rare et peu cultivé, qui donne de la personnalité aux plats sucrés comme aux salés. Il se marie étonnamment avec le chocolat et le maïs, qui sont originaires, comme lui, d’Amérique. Certains le disent aphrodisiaque, d’autres vantent ses vertus digestives. Certaines variétés sont une bonne source d’alpha-tocophérol, une forme de vitamine E. La capsaïcine du piment, la substance qui lui confère son...
Fondant blanc 1kg Fondant blanc extra blancheur, pour décors pâtisserie, moulage de sujets, etc Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau Utilisation : Réchauffer au bain marie, au micro-ondes ou étuve 30°à35° environ. Pour détendre le fondant et améliorer son brillant et sa tenue, ajouter 5 à 10% de sirop à 30° baumé ou Staboline 660....
Country Crisp 4 Noix Jordans 550gr...
LISTEDESINGREDIENTS: Tomateséchéesoleil,ailsemoule,pimentconcassé,pimentbasque,thym, basilic, romarin, origan, marjolaine. ORIGIN: Fabriqué en France 4,4g 45,6g MELANGE D'EPICES ARRABIATA Mélange d'herbes aromatiques et d'aromates CONSEILSD'UTILISATION: Ajouter2à3cuil.àcafédumélangedansenviron500gdesaucetomate(selon vos goûts) et ajouter sur vos pâtes. A utiliser également dans une préparation de sauce pour pizza....
Farine PZ 2 en 5kg Mettre la farine, l'huile, la levure et les 2/3 d'eau dans la machine à pain et démarrer le pétrissage. Ajouter le reste d'eau lentement jusqu'à ce que la pâte ateigne la consistance voulue. Ingrédients : Farine 00PZ2 1000gr, levure instantanéede bière 2gr, huile olive extra vierge 40gr, sel fin 20gr, eau 480gr....
L'arachide Est de loin l'oléoprotéagineux le plus riche en éléments nutritifs, avec un taux moyen de lipides + protéines de 75% sur graines et une valeur énergétique de 560 kgcal par 100 grammes contre 60% et 430 kgcal pour le soja. Cette dernière culture est par ailleurs beaucoup plus contraignante, à rendement sensiblement équivalent, et demeure soumise aux aléas d'un marché très spéculatif dont les cours sont régulièrement inférieurs de 40% au moins à ceux de l'arachide. Celle-ci r...
Garam Massala Ingrédients: cumin, girofle, cardamone, canelle, muscade, poivre, coriandre. Utilisation Le garam massala, mélange d'épices moulues est idéal pour les currys de viandes. Il se marie parfaitement avec les légumes ou les fruits. Le Garam masala est un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre originaire du nord de l'Inde. En hindi, garam signifie "chaud" et masala "mélange". La cuisine indienne ayant eu une influence importante ...